走遍亚洲日本系列——美食在长崎
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频道:CCTV4分类:文化科教
栏目:走遍中国时长:Loading...
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简介:
  提起日本料理,中国人的脑海中大都会浮现出一些色彩鲜艳、餐具考究的小蝶小碗。从食材到盛具的搭配,料理师就像一个艺术大师,在方寸间的小小餐桌上,把色彩和造型运用到了极致。日本料理对于形式的讲究构成了日本饮食文化独特的风景。